Torta srce s nutellom i jagodama

Prvo pripremiti srce.
Kako bi bilo simetrično, papir za pečenje saviti na pola i nacrtati polovicu srca, odmaći oko 5 cm prema unutra i nacrtati unutrašnju polovicu, a zatim izrezati.

Tijesto: U zdjelu dodati jaja, šećer i suncokretovo ulje. Izmiješati.

Dodati gustin i brašno. Miješati dok ne dobijete glatko tijesto.

Tijesto podjeliti na 2 jednaka dijela.

Na radnu površinu staviti papir za pečenje, pobrašniti i staviti polovicu tijesta.

Tijesto razvaljati tako da bude debljine otprilike 5mm.

Na tijesto staviti srece od papira i izrezati tijesto oštrim nožem.

Postupak ponoviti i s drugim dijelom tijesta.

Komade tijesta koji ostanu izrezati uz pomoć rezača u obliku srca, koji vam kasnije mogu poslužiti kao dekoracija.

Peći na 180°C, 15-20 minuta.

Krema: U zdjelu dodati slatko vrhnje i mascarpone sir. Miješati dok ne dobijete čvrstu kremu.

Kremu prebaciti u slastičarsku vrećicu s okruglim nastavkom.

Na tacnu staviti koru, premazati je nutellom, a preko rasporediti polovicu kreme. Na to staviti drugu koru, premazanu preostalom nutellom i kremom.

Ukrsiti jagodama.