Vekne za sendviče

U zdjelu dodati brašno, kvasac, so, šećer, toplu vodu, toplo mlijeko i ulje. Miješati 10-tak minuta.

Zatim tijestu dodati omekšali maslac i miješati još nekoliko minuta.

Zdjelu s tijestom pokriti plastičnom folijom i ostaviti da odstoji dok se tijesto ne udupla.

Tijesto podjeliti na 8 jednakih dijelova, a zatim oblikovati loptice.

Svaku lopticu razvaljati ovalno, a ztaim smotati dužom stranom.

Redati na pleh obložen papirom za pečenje.

U manju zdjelu dodati jaje i kašiku vode. Izmiješati. Premazati.

Ostaviti da odstoji 30 minuta, a zatim zarezati oštrim nožem.

Peći na 200°C, 10 minuta.

Sačekati da se malo ohlade, a zatim napravite sendvič po želji.