Voćni žele

30 g želatine u listićima

200 g jagoda, isjeckanih

1 karambola, isjeckana

1 banana, izrezana na kolutiće

1 limun, iscijeđen

500 ml vode

100 g šećera

500 ml svježe cijeđenog soka od narandže

Koraci

Korak 1

U zdjeli sa hladnom vodom namočite listiće želatine.

Korak 2

Isjeckano voće dodajte u zdjelu i prelijte limunovim sokom, da ne bi potamnilo.

Korak 3

Ulijte u posudu 500 ml vode i dodajte šećer. Nakon što zavri kuhajte oko 10 minuta.

Korak 4

Skinite s kola i dodajte ocijeđene listiće želatine. Miješajte dok se ne otopi, a zatim dodajte sok od narandže, promiješajte i procijedite.

Korak 5

Ulijte na dno kalupa sloj želatine i ostavite u frižider da se stvrdne.

Korak 6

Složite zatim sloj miješanog voća.

Korak 7

Prelijte još malo želatine i ostavite u frižider da se stvrdne.

Korak 8

Ponavljajte postupak sve dok imate sastojaka.

Korak 9

Stavite kalup u frižider na 2 sata.

Korak 10

U trenutku posluživanja kalup zagrijte, a zatim prokrenite na tacnu.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!