Brownie krofne

Nutellu staviti u vrećicu, a zatim s njom na papir za pečenje nacrtati 12 krofni tako da odgovaraju vašem kalupu.

Smrznuti na 2h.

U manju zdjelu dodati mlijeko i sok od limuna. Izmiješati i ostaviti po strani.

U zdjelu dodati prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Izmiješati.

U drugu zdjelu dodati jaja, smeđi i bijeli šećer, maslac i mlijeko. Izmiješati. Zatim dodati suhim sastojcima i izmiješati.

Podmazati kalup za krofne.

Staviti jedan sloj tijesta, zatim smrznutu nutellu, a zatim drugi sloj tijesta.

Kucnuti kalupom par puta od radnu površinu.

Peći na 180°C, 8-10 minuta.

Nakon pečenja ostaviti u kalupu oko 5 minuta, a zatim izvaditi.

Sačekati da se brownie krofne skroz ohlade.

U zdjelu dodati čokoladu i vrhnje za kolače. Otopiti na pari. Ostaviti da odstoji 5 minuta.

Umakati brownie krofne i redati na mrežicu. Ukrasiti čokoladnim mrvicama.