Grah s kobasicom

4 kašike maslinovog ulja

500 g kobasice, izrezane na kolutiće

1 manja glavica luka, isjeckana

2 čehna bijelog luka, isjeckana

3 mrkve, isjeckane

500 g graha, kuhanog

500 ml goveđeg temeljca

Koraci

Korak 1

U šerpi zagrijati maslinovo ulje.

Korak 2

Dodati kobasice i pržiti na srednje jakoj temperaturi 7-8 minuta ili dok ne porumene.

Korak 3

Izvaditi kobasice na tanjir i ostaviti po strani.

Korak 4

U istu šerpu dodati luk, bijeli luk i mrkvu. Pržiti 5-6 minuta ili dok povrće ne omekša.

Korak 5

Zatim dodati grah, temeljac i kobasice.

Korak 6

Nakon što zavri kuhati na laganoj vatri 15 minuta.

Korak 7

Po želji dodati bibera i soli.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!