Piletina s limunom i maslacem

Piletina s limunom i maslacem je jednostavno i izuzetno ukusno glavno jelo koje spaja pileće batake, maslac i osvježavajući okus limuna. Bataci se prvo kratko zapeku kako bi dobili zlatnu koricu, a zatim se peku u kremastom umaku od pilećeg temeljca, mileram pavlake i svježe cijeđenog limuna. Rezultat je mekano i aromatično meso koje se savršeno slaže s bogatim, blagim i citrusnim umakom.

Savjet: Nakon pečenja ostavite piletinu nekoliko minuta da odmori u umaku kako bi upila još više okusa i ostala posebno sočna.