Halva s grizom i mlijekom

U zdjelu ili bokal dodati šećer, mlijeko i vodu. Ostaviti po strani, povremeno miješajući dok se šećer ne otopi.

U šerpi otopiti maslac.

Dodati griz i brašno. Izmiješati.

Pržiti dok ne budu svijetlo smeđe boje. Ukoliko želite tamniju halvu, pržiti duže.

Kada dobijete željenu boju uliti sirup od šećera i mlijeka.

Kuhati miješajući dok ne dobijete gustu smjesu.

Halvu oblikovati uz pomoć kašike, sačekati da se ohladi a zatim poslužiti. Prijatno!