Palačinke s dimljenim lososom

U zdjelu dodati prvo mlijeko i jaja. Miješati 2-3 minute. Dodati otopljen maslac i so. Miješati još oko 1 minute, a zatim dodati prosijano brašno. Miješati dok se brašno ne sjedini s ostalim sastojcima.

Zagrijati tavu. Ispeći palačinke. Peći oko 1 minute, a zatim okrenuti na drugu stranu i peći još oko 30 sekundi.

Palačinke mazati krem sirom.

Preko rasporediti rukolu i dimljeni losos.
Prijatno!