Pčelice

Kora: U zdjelu dodati bjelanjke. Miješati dok ne dobijete čvrstu pjenu.

U drugu zdjelu dodati žumanjke sa šećerom. Miješati dok ne budu svijetlo žute boje. Zatim dodati suncokretovo ulje, 50 ml mlijeka, brašno, kakao i prašak za pecivo. Miješati dok se sastojci ne sjedine.

Tijestu dodati bjelanjke. Lagano, ručno izmiješati.

Izliti smjesu u pekač 28x28 cm.

Peći na 180°C, 15 minuta.

Krema: U zdjelu dodati 300 ml mlijeka i instant puding. Miješati 2-3 minute a zatim dodati vrhnje za kolače i kremfix. Miješati dok ne dobijete čvrstu kremu.

Kremu ravnomjerno rasporediti preko hladne kore.

Preliv: Želatin dodati u manju zdjelu zajedno s 6 kašika hladne vode. Ostaviti 5-10 min da nabubri.

U manju šerpu dodati marmeladu i vodu. Kada zavri dodati želatin. Miješati dok se marmelada i želatin ne otope.

Sačekati nekoliko minuta a zatim preliti preko kreme.

Ostaviti u frižider na 2 h.

Pčelice: Breskve poredati na papir za pečenje. Čokoladom za kuhanje napraviti šare i lice.

Uz pomoć čačkalice pčelicama napraviti oči.

Zarezati nožem breskvu i staviti dva listića badema, kao krila.

Kolač izrezati na 12 jednakih dijelova.

Na svaki staviti po jednu pčelicu.