Pileća salata s avokadom, graškom i kukuruzom

Marinada: U zdjelu dodati maslinovo ulje, sok i koricu jedne limete, bijeli luk, kumin, čili, 1/2 male kašike soli i 1/4 male kašike bibera. Izmiješati.

Dodati pileći file i dobro premazati marinadom, pokriti plastičnom folijom i ostaviti da se marinira najmanje 30 minuta u frižideru.

Zagrijte tavu sa neprijanjajućim dnom na srednje jakoj temperaturi. Dodati pileći file i pržiti s obje strane po 5 minuta ili dok se ne zapeče.

Sačekajte da se piletina malo ohladi, a zatim je izrežite na trakice.

Salata: U zdjelu dodati zelenu salatu, paradajz, grašak, kukuruz, avokado, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sok i koricu jedne limete, 1/4 male kašike soli i 1/8 male kašike bibera. Izmiješati.

Salatu ravnomjerno rasporediti u tanjire a zatim preko rasporediti piletinu. Prijatno!