S’more kolač

Zagrijati pećnicu na 180°C.

Tamnu i bijelu čokoladu isjeckati na manje komade.

U posudu dodati maslac, bijeli i smeđi šećer i aromu vanilije. Mijašati dok se sastojci ne sjedine.

Miješajući dodati prvo, a zatim i drugo jaje.

Kada smjesa postane pjenasta dodati brašno i prašak za pecivo. Nastaviti s miješanjem dok se sastojci ne sjedine.

Dobijeno tijesto podijeliti na 2 dijela.

Pekač 21x21 cm obložiti papirom za pečenje.

S polovicom tijesta ravnomjerno obložiti dno, a preko rasporediti komadiće čokolade i marshmallow.

Zatim prekriti preostalim tijestom. I ako tijesto ne rasporedite ravnomjerno nema veze jer će se raširiti prilikom pečenja.

Peći 20 minuta.

Ostaviti da se ohladi najmanje 30 minuta, zatim izrezati i po želji ukrasiti otopljenom čokoladom.