Taco pockets

  • Priprema
    30 min
  • Kuhanje
    25 min
  • Broj osoba
    8

Sastojci

Koraci

Korak 1

U zdjelu dodati brašno, kvasac, šećer, so i vodu. Miješati dok se ne formira glatko tijesto.

Korak 2

Zdjelu pokriti plastičnom folijom.

Korak 3

Ostavite tijseto da nadolazi dok vi pripremate fil.

Korak 4

Luk i bijeli luk oguliti i isjeckati.

Korak 5

U tavi zagrijati ulje. Dodati luk, bijeli luk i chilli prah.

Korak 6

Pržiti oko 1 minute a zatim dodati mljeveno meso, so i biber.

Korak 7

Pržiti dok meso ne porumeni a zatim dodati vodu. Kuhati oko 5 minuta.

Korak 8

Skinuti s vatre i umješati pire od graha.

Korak 9

Pećnicu zagrijati na 180°C.

Korak 10

Tijesto podijeliti na 8 jednakih dijelova i oblikovati u loptice.

Korak 11

Svaku lopticu razvaljati u obliku kruga, dijametra oko 15 cm.

Korak 12

Na svaki krug staviti 3-4 kašike fila i jednu krišku sira, zatim spojiti krajeve, a na vrhu dva puta zarezati kako bi para mogla izlaziti.

Korak 13

Redati na pleh obložen papirom za pečenje, premazati jajetom koje ste prethodno izmiješali s 1 kašikom vode i peći 20 - 25 minuta.

Korak 14

Nakon što izvadite iz pećnice ostaviti 5 minuta da se ohlade, a zatim poslužiti.

Zaključak

Potrebno: Plastična folija, Papir za pečenje, Zdjela, Duboka tava, Pleh

Pogledajte još

Ocijeni

Vaša email adresa neće biti prikazana. Polja označena * su obavezna!