Tofu sa zelenim mahunama i kuskusom

Pećnicu zagrijte na 190°C.

Kuskus i zelene mahune pripremite prema uputstvu na pakovanju.

U manju zdjelu dodajte gustin, smeđi šećer, bijeli luk u prahu, čili u prahu, papriku i so. Izmiješajte.

U veću zdjelu dodajte tofu a zatim pospite začinima. Lagano izmiješajte.

Pleh obložite papirom za pečenje. Rasporedite tofu i pouljite maslinovim uljem.

Pecite oko 30 minuta, dok spoljašnjost ne postane blago zlatna i suha na dodir.

Tofu poslužite sa kuskusom i zelenim mahunama.