Vekne za sendvič

  • Priprema
    20 min
  • Kuhanje
    10 min
  • Broj osoba
    12

Sastojci

Koraci

Korak 1

U zdjelu dodati mlijeko, 200 ml vode, ulje, so, šećer, 2 žumanjka, 1 bjelanjak i kvasac. Izmiješati.

Korak 2

Dodati brašno, miješati dok ne dobijete glatko, elastično tijesto.

Korak 3

Pokriti plastičnom folijom i ostaviti da nadolazi 1h.

Korak 4

Tijesto podijeliti na 12 jednakih dijelova, oblikovati kao loptice ili ovalno.

Korak 5

Redati na pleh obložen papirom za pečenje, pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti da odmaraju 1h.

Korak 6

Pećnicu zagrijati na 200°C.

Korak 7

U manju zdjelu dodati bjelanjak i dvije kašike vode. Izmiješati i premazati vekne.

Korak 8

Vekne zarezati oštrim nožem.

Korak 9

Peći 8-10 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.

Korak 10

Sačekajte da se malo ohlade i onda započnite s pravljenjem sendviča.

Pogledajte još