Krem supa od crvene leće i krompira

30 g maslaca

1 manja glavica luka, isjeckana

200 g krompira, izrezezanog na kocke

1 mrkva, isjeckana

200 g crvene leće

1 čehno bijelog luka, isjeckano

1/4 male kašike kurkume

1 l pilećeg temeljca

Koraci

Korak 1

U šerpi otopiti maslac.

Korak 2

Dodati luk i pržiti 3-4 minute.

Korak 3

Zatim dodati krompir i mrkvu. Pržiti još jednu minutu.

Korak 4

Dodati crvenu leću, bijeli luk, kurkumu i pileći temeljac. Izmiješati.

Korak 5

Nakon što zavri kuhati na laganoj vatri oko 40 minuta.

Korak 6

Izmiješati štapnim mikserom i poslužiti.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!