Topla čokolada

U manju zdjelu dodati 100 ml mlijeka i gustin. Izmiješati i ostaviti po strani.

U šerpu dodati preostalo mlijeko, vanilin šećer i kakao.

Kuhati dok ne zavri na jakoj vatri. Kada zavri smanjiti vatru.

Dodati mlijeko s gustinom i kuhati 3-4 minute. Skinuti s vatre.

Dodati isjeckanu čokoladu i miješati dok se čokolada ne otopi.

U zdjelu dodati vrhnje za kolače i šećer u prahu. Miješati nekoliko minuta.

Toplu čokoladu sipati u čaše, ukrasiti šlagom i ribanom čokoladom.